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![香煎富貴蝦扒]( "香煎富貴蝦扒")
香煎富貴蝦扒香煎富貴蝦扒——這道中國餐桌不太常見的家常菜，是由大廚利用西式的手法制作的，所用的瀨尿蝦，單只就...
2016-03-02 08:50 -
![車螺芥菜湯]( "車螺芥菜湯")
車螺芥菜湯本期的食材溯源，要介紹的是吃法多樣的芥菜家族，是大家非常熟悉的美味蔬菜，但這芥菜“家族”又大有玄...
2016-01-28 09:29 -
![汽鍋桂花雞]( "汽鍋桂花雞")
汽鍋桂花雞桂花香甜，不止可以欣賞，食用價值也很高。從中醫角度分析，桂花入菜不僅增香，還能暖胃平肝，理肺舒氣...
2016-02-23 09:08 -
![香甜山毛薯]( "香甜山毛薯")
香甜山毛薯大魚大肉平日吃得多了，這回我們到山里找一種純野生山貨——山毛薯。
2016-02-23 09:08 -
![新式蔥燒鯽魚]( "新式蔥燒鯽魚")
新式蔥燒鯽魚雖然食材簡單，一條鯽魚，一把蔥花即可。但是做法新穎，小火慢燒，是一道用普通食材烹飪出的新式家常菜...
2015-12-01 10:44 -
![俄式老船長烤肉]( "俄式老船長烤肉")
俄式老船長烤肉由于與俄羅斯僅一江之隔，因此許多黑龍江菜融入了俄羅斯菜品元素。這道俄式老船長烤肉，就是傳統東方菜...
2015-10-13 09:37 -
![馬來奶油蝦]( "馬來奶油蝦")
馬來奶油蝦本期的掌勺彭文，在海外生活了30個年頭，這只熱情、外向的“英國老海龜”，朋友都叫他“London文”，他...
2015-10-09 11:00 -
![香辣白玉蝸牛]( "香辣白玉蝸牛")
香辣白玉蝸牛夏天，讓我們來個高端的“撩螺”，白玉蝸牛！香辣蝸牛，吃的是被姜汁浸染的濃郁口感，而蒜蓉蝸牛則更能...
2015-09-28 09:06 -
![孔雀開屏魚]( "孔雀開屏魚")
孔雀開屏魚兩個家庭分別帶來“孔雀開屏魚”和“日本豆腐蒸蝦球”，比一比誰做的年夜飯更美味。
2016-02-14 10:51 -
![小炒包菜]( "小炒包菜")
小炒包菜六塘附近有一片農場，整期地種植了不少包菜，即甘藍，而且都是不噴灑農藥、殺菌劑的呢。
2016-01-17 09:27
